しづかさんの作るホームメイド焼き菓子

大人気の焼き菓子店SWINGING BIRD KITCHEN。昔は朝一でよく食べに行っていましたが、人気店だからすぐに売り切れちゃうのと、個人的な事情で五日市方面まで行く便が減ってしまったので行けてなかったのです。明るい光が差し込む店内に入ると、店主のしづかさんと、ご主人のやまちゃんが出迎えてくれる素敵なお店は、いつも焼き菓子の良い香りが漂って、いるだけでハッピーな空間です。
今回のコロナの一件では、おうどんの幅屋さんがお菓子を宅配してくれるという、待ってました！の企画を立てられたので、私も宅配をお願いしました。
同時にオンラインショップもオープンされたそうです。全国の方も楽しめる機会が増えて嬉しいですよね。ただ、あっという間に売り切れているような感じです。