白島にあるすし健さんは、回転寿司ではなく、カウンターの寿司店だけどリーズナブルに美味しいお寿司が食べられるお店。元々テイクアウトの「お持ち帰りのすし健」という看板でも営業されていて、我が家の節分はいつもお世話になっています。最近は横川店、光町店もできて、益々利用しやすくなっています。コロナの影響で期間限定で宅配を始められたそうです。我が家はエリア外のため、いつも通りテイクアウトで久しぶりにお寿司パーティをしました。
我が家は家族4人ですが、子供がサーモンとマグロに偏るので、ひとまず並にぎり3人前。サーモン、マグロ、中トロは別で追加注文しました。写真は色々取り混ぜてお皿に盛っています。流れてくるお寿司も楽しいけれど、キレイに盛り付けていただくお寿司も食生活を豊かにしてくれるような気がします。
大人も子供も大好きなのは、細巻きも。きゅうり、えびマヨ、卵、ネギトロを注文。小さくて食べやすいサイズなのでパクパクいけちゃいます。細巻き、隠れた人気商品なのは我が家だけでしょうか!?
ハレの日はお寿司で、という意識は日本人ならではの感覚。節句やお祝いの時は回る寿司ではカジュアル過ぎるし、高級品は敷居が高い、そんな私たちのニーズに合った美味しいお寿司を提供してくださるすし健さん、これからもついていきたいと思います!
店名 | すし健 |
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所在地 | 〒733-0011 広島県広島市西区横川町3丁目2?4 |
営業時間 | 10:30-20:30 |
定休日 | 不定休 |
TEL | 082-207-1988 |
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ACCESS | Google MAPでみる |