野趣 拓

広島 中区 2020年 5月 YASHU TAKU #food

ミシュラン掲載店の鯖煮弁当

食通の友人から、「野趣 拓行ったことある?」と聞かれる以前から、なんとなく噂では聞いていたお店。いつか、と思ってインスタグラムをフォローしていました。コロナ自粛のためお昼のお弁当や夜のお惣菜のテイクアウトをされていると知りチェックしていたら、今週末(5月24日)でテイクアウト営業終了されると聞いて、すぐに予約させてもらいました。

3日間しっかり煮込んだ鯖煮

大人弁当は鯖煮弁当900円。赤米のごはんと、ワカメの入った出汁巻き、ヒジキ、お芋、昆布の入ったお弁当とは別で、鯖の丸身の太目ブツ切りが2切れ。しっかりと味が入っている様子が分かる美味しそうな色味です。

その場で詰めてもらった子供弁当

休校中の小学生に向けた子供ランチもテイクアウトできるというありがたさ。我が家は二人いるので助かります!子供用は家の曲げわっぱのお弁当箱を持参しました。鶏飯をギュギュっとその場でおにぎりにしてくれて、ちゃちゃっと手際よく詰めていただく様子は正に料理人。子供たち、かなり美味しかったようで喜んで食べていました。味噌玉付きでありがたい。

和食の美味さを手軽に味わえるお弁当

テイクアウトで子供と一緒に伺いましたが、カウンター越しに手を動かしながら子供とフレンドリーにお話してくれた店主さんは若くて気さくな方でした。こちらがミシュラン一つ星のお店だと知ったのは実は今、このレポートを書いている時。そんなすごいお店のお弁当が食べられるなんて、テイクアウト営業に感謝しかありません。いつかお店でお料理をいただきたい気持ちが高まりました。

店名 野趣 拓
所在地 〒730-0853 広島県広島市中区堺町2-1-11
定休日 日曜日、祝日
TEL 082-961-6330
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Instagram @yashu_taku

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