梶谷農園

広島 三原 2020年 6月 kajiyanouen #food

三ツ星シェフ御用達

ミシュランの星付きのお店に野菜を提供している農園、広島にこんな農園があることをご存知でしょうか。梶谷農園さんは、主に高級レストランへ野菜を卸されているスーパースターファーマーさん。ハーブやエディブルフラワーなど、高級レストランのニーズに応える野菜を作られています。今も取引希望のレストランがウェイティングだそう。そんな農園さんが個人のお客さん向けに野菜を販売されていると知り、オンラインショップでお買い物させてもらいました。

スーパースターファーマーのお野菜

以前wish to go!で紹介した「Uluru」さんも梶谷農園の野菜を使われていて、サラダはいただいたことがあります。見た目美しく、美味しいサラダ、家でも食べられるなんてとワクワク。「ベビーリーフ600g」、エディブルフラワーの「フラワーピクルス」、面白いネーミングの「カジヤスゴイハーブティー」をオーダー。

サラダのある食卓に

ベビーリーフ600gは想像していたよりも大量でした!いろんな種類の葉っぱが入っていて、毎日美味しい野菜が食べられる幸せ。フラワーピクルスを添えたり、トマトやキュウリを添えて毎日の食卓が健康的かつ華やかになります。たくさんあるので、サラダパスタにしたりも。
梶谷さんの人柄伝わる、ネーミングも面白い商品が並ぶオンラインサイト、おすすめです。

店名 梶谷農園
所在地 〒722-1413 広島県三原市久井町羽倉1784-1
TEL 0847-32-6746
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WEB https://kajiyafarm.jp/
Instagram @kajiyafarm

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