素敵な友人がオススメしていたこちら、ペルトナーレさん。上勝町に行ったら絶対に行く!と決めてディナーの予約をして家族4人で伺いました。裏はすぐ山、のような場所にある築70年の古民家を改装したお店は靴を脱いで上がるスタイル。和洋折衷な感じで落ち着く空間。この日は私達家族だけの貸し切り状態で、さらにくつろげました。
自然豊かな上勝町の地元の野菜をふんだんに使われたお料理は、どれも素材の持ち味が最大限に引き出された美味しさ!クレソンのサラダも、ふきのとうのパスタも、絶品。シェフは、あのアルケッチャーノで働かれていたそうですよ。
大人はコースで、子供はアラカルトで色々と注文。子供のカルボナーラも美味しかった!他にもスープ、フリット、サラダ、お肉の煮込みからデザートまで、美味しくって大満足の内容でした。上勝町、いいとこだなあ!
| 店名 | ぺルトナーレ | 
|---|---|
| 所在地 | 〒771-4501 徳島勝浦郡上勝町福原字平間62番地 | 
| 営業時間 | ランチ12:00?15:00 ディナー18:00?22:00  | 
| 定休日 | 月曜日、第二火曜日 | 
| TEL | 080-3165-7153 | 
|---|---|
| ACCESS | Google MAPでみる | 
| WEB | http://www.pertornare.com/ | 
| @pertornare |